Bœuf bourguignon

Les photos illustrent des exemples et peuvent présenter des variations mineures par rapport aux produits réels.

Le bœuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, composé de morceaux de bœuf mijotés longuement dans un vin rouge de Bourgogne, avec des oignons, des carottes, des champignons et des lardons. La cuisson lente permet aux saveurs de se mêler, offrant une sauce riche et veloutée qui enrobe la viande tendre, pour un plat savoureux et réconfortant.